- Bakla
Bakla, baklagiller den, kazık kök lü, yıllık bir bitkidir. Kökleri 110 cm derinliğe kadar iner. Yan kökleri kuvvetli bir şekilde etrafa
- Bakla Tepe Höyüğü
Bakla Tepe Höyüğü, İzmir il merkezinin 30 km. Tarihöncesi bir yerleşimin höyükten köy altına kadar uzandığı, sapılan sondalardan anlaşılmaktadır.
- Çin mor salkımı
Boyu 20 metreye kadar varabilir. Ömrü yaklaşık 70 yıldır. Çiçek leri salkım durumunda, Bakla şeklinde meyve nin içinde tohumları bulunur.
- Keçiboynuzu
Her bir meyvenin (bakla) içerisinde on beş kadar sert kabuklu yassı tohum lar bulunur. Tohumlar Trigosol adı verilen bir madde içerir.
- Tepeköy, Bergama
Tarihi : kadar tepeye tırmanılır. Köye varılır. Buğday, arpa, çavdar, burçak, nohut, bakla, susam, mısır darısı ekilir. Son yıllarda tütün de
- Sarı meyan
Meyvesi, 2-9 tohumlu, bakla tipi (legümen) ve tüylüdür. kabukları delinerek yenildiği için meyvelerin içinde yeteri kadar tohuma rastlamak güçtür.
- Sepetli, Taşova
pişmiş yarma ve nohut et suyu ilave edilerek Kaynayana kadar karıştırılır. ETLİ YEMEKLER BAKLA DOLMASI: Kullanılan Malzemeleri : 200 gr.
- Orta Çağda Avrupa mutfağı
Orta Çağ mutfağı, 5. yüzyıl dan 16. yüzyıl a kadar Avrupa kültürlerinin bakla , bezelye gibi tanecikli yeşil bitkiler yaygın olarak
- Eyüpözü, Atkaracalar
Gerektiği kadar tuz konulur ve koyu sarı bir renk alıncaya kadar Özellikle Ramazanlarda içine ıslatılmış kuru bakla ilave edilerek yenmesi
- Ortakışla, Sungurlu
hazırlanır ve hamur sogduktan sonra bakla dılımları halıne getırılır ama ve once hamurdan yuta bılcegınız kadar alırsınız ardından corbaya
- Alman mutfağı
kullanılmasından, Thuringia için tarımın ne kadar önemli olduğu anlaşılmaktadır. marul , bakla , soğan ve hıyar , Jena yakınlarındaki
- Bilgili, Niksar
Patates yeteri kadar ve köylünün ihtiyacı kadar ekilmektedir. BAKLA DOLMASI İç bakla, ince bulgur, domates salçası, reyhan, kuru soğan,
- Değirmenderesi, Bolu
Meşrutiyetten (1908) Cumhuriyet dönemine kadar bağımsız sancak Bulgur Pilavı, Tarhana Çorbası, Bakla Çullaması, İmaret Çorbası, Ovmaç
- Gökkuyu, Karaisalı
Mahalle halkı, yörük aşiretlerinden silifkeye kadar uzanan, çetirevli Bezelye, bakla, yeşilsoğan, salçalık biber, karpuz, bamya, vb.
- Karşıyaka, Zile
keçi yok denecek kadar azken,koyun sayısıda 200 lerin altına düşmüştür. kavun,karpuz, dere otu, bakla, vb sebze çeşitleri üretimi
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu yapan Sen olabilirsin!