- Çorak, Zara
Köyün yemekleri arasında gırık, babuko, ekmekaşı, nane bazme, pestükan çorbası, madımak çorbası, bıccık, bulgur çorbası, süt çorbası, yarma
- Bektaş, Zara
Köyun geleneksel yemekleri arasında kömbe, sacda katmer, gırık, ayran çorbası, süt çorbası, bulgur pilavı, madımak, kaygana, patates
- Çeneköy, Hayrabolu
Köyün yemekleri arasında kuskus,tarhana çorbası,süt çorbası,cizleme,gözleme,katmer,keçibacanağı,işmikli,mangır,naneli sahanda yumurta,
- Bulgurluk, İmranlı
kesme çorbası(germiya bri) germiya gulluke. Gulluk dağlarda Daha sonra süt ilave edilir ve kaynadıktan sonra indilir. puşuruk(un çorbası)
- Yulaf lapası
Bir çok kültürde yulaf lapası genelde kahvaltıda ve süt, salata ya Yulaf lapasının daha fazla suyla yapılanına un çorbası denir ve bir çok
- Demirdöven, Posof
Köyün en önemli yemek, çorba, hamur işi ve tatlıları khinkal , kete , katmer, khasuta, puşruk çorbası, süt çorbası, yoğurt çorbası ,
- Çayırözü, Bayburt
Yemekleri; su böreği, doldurma mantı, lor dolması, kete-kara pancar, kuşburnu çorbası (tatlı çorba), kaymak kuymağı, ekmek mıklaması, süt
- Karakavuz, Ereğli
turşusu, kara lahana kavurması, kara lahana çorbası, süt mısırı çorbası, kabak cili yemeği, kabuklu kurutulmuş barbunya yemeği başlıcalarıdır.
- Taşören, Güdül
Sabah kahvaltısı tarhana çorbası, sütlaç denilen süt ve pirinçle yapılan çorba ve bulamaç çorbası ile yapılır. Tarhana çorbasının içine
- Akçalı, Giresun
sırgan ( ısırgan otu ) çorbası, tavuk, fındık, acı, geyik ), misir ( yeşil domates,soğan ve süt ) kavurması, mendek çorbası,
- Ertuğrul, Lüleburgaz
Yemekleri: Keşkek, Kapama,Düğün çorbası, Naneli kuru fasülye,Tavuklu Pirinç çorbası, et yemeği, süt bulamacı ve ev yapımı cevizli
- Eldere, Dinar
Süt ve süt ürünleri köyün geçiminde önemli yer tutmaktaydı. Kültür: Bu nedenle yağurtlu çorbası meşhurdu. Şimdilerde lokanta işletmeciliği
- Yenikavak, Balya
Süt ve süt ürünleri: Köyümüz başından beri hayvancılıkla uğraştığı Tarhana çorbası: İşte hem eskiden hem şimdi çokça yenen bir yemeğimiz
- Karşıgeçit, Bayburt
2 adet yumurta , 1 su bardağı süt kaymağı , 4 kaşık tereyağı , Köyümüzün yemekleri ve : Kesme Çorbası Kullanılan malzemeler : 200 gr.
- Işık, Torul
Lahana Çorbası, Isırgan Çorbası,Un herlesi çorbası, Gavut çorbası, SÜTLAÇ Malzemeler: 2 litre süt, 1 su bardağı pirinç, arzuya göre şeker.
- Kelkit
Haşıl, Fırın Erişte, Mantı Çorbası, Lemis, Fasulye Bulgurlusu, Tatlı Fakat Doğan Organik Süt Sığırcılığı İşletmesinin kurulmasından sonra
- Salur, Gerede
Bulgur Çorbası:İnce bulgur haşlanır, üstüne süt veya yayık ayranı konur, ayran ile yapılmışsa üzerine kuru nane serpilir. Kızarmış Kaz:Kaz
- Susuzşahap, Akseki
Kültür Ekşi Şehriye ,Ekşi Tarhana ve Süt çorbası köyün geneseksel tadlarındandır. Coğrafya: Antalya iline 196 km, Akseki ilçesine 37 km
- Akçaalan, Göynük
Köyün yemekleri tarhana çorbası, fasülye, pilav, dana eti, tavuk eti, domates, biber, salatalık, kabak, erik, ceviz, kavurma, peynir, süt
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu yapan Sen olabilirsin!